Gerstensalat mit Erdbeeren und Buttermilchdressing
Das Garen von Gerste in Ihrem Schnellkochtopf verkürzt die Vorbereitungszeit für diese fleischfreie Hauptspeise. ZUTATEN 1 c. Schnellkochende Perlgerste Koscheres Salz und Pfeffer 8 Unzen. Erbsen (frisch oder aufgetaut von gefroren) 1/4 c. Sauerrahm 1/4 c. fettarme Buttermilch 1 Teelöffel.…