DIESE 4-ZUTAT IM SPECKMANTEL, ROSENKOHL MIT AHORNSIRUP KÖNNEN VORBEREITET WERDEN IM VORAUS GEKOCHT UND DIREKT VOR DEM SERVIEREN FÜR EINE SCHNELLE UND EINFACHE URLAUB VORSPEISE.
Salzig, süß und pikant – hat es jemals einen besseren Geschmack-combo? Mit nur vier Zutaten und die meisten der schweren lifting im Voraus geleistet, sind diese im Speckmantel, Rosenkohl mit Ahornsirup sind eine tolle Ergänzung zu jedem Urlaub vorspeise zu verbreiten.
Ein wenig Vorbereitungsarbeit für diese Sprossen werden am morgen von Ihrer Partei, sparen Sie sich Zeit bei der Montage, bevor die Gäste ankommen. Sie können par-Kochen Sie den Rosenkohl und par Backen der Speck-verkürzen Sie die Backzeit später auf. Einfach montieren Sie die vorbereiteten Sprossen und pop Sie in den Kühlschrank bis zur party. Backen Sie die Spieße richtig, bevor Ihre Gäste eintreffen, und Sie haben den verlockenden Duft von Speck Gruß Ihnen, wie Sie Fuß in die Tür. Beenden Sie Ihr Gericht mit einem Schuss reinem Ahornsirup und ein paar Streuseln von frisch gemahlenem Pfeffer.
Tipp: Die Backzeit kann ein wenig variieren je nach der Dicke Ihren Speck. Ich verwendet, dick geschnitten Speck, also nahmen Sie ein wenig mehr knusprig, als wenn Sie regelmäßig geschnitten Speck. Die Richtungen spiegeln meine Backzeit. Halten Sie ein Auge auf Sie, wenn Sie eine dünnere Scheibe.
Jeder kann mit einer zusätzlichen vorspeise Rezept in Ihre Tasche zurück, diese Zeit des Jahres, so stellen Sie sicher, dass Sie pin-diese machen vor Speckmantel, Rosenkohl mit Ahornsirup!
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Zutaten
- 15 mittlere Rosenkohl, getrimmt und harte äußere Blätter entfernt
- 8 Stück Speck, halbiert (16 kleine Stücke)
- 2 Esslöffel Ahorn-Sirup
- Frisch gemahlener Pfeffer
Anweisungen
- Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum köcheln. Hinzufügen von Sprossen und Kochen für 8 Minuten. Abtropfen lassen und beiseite stellen. Schneiden Sie in der Hälfte der Länge, wenn kühl genug zu handhaben.
- Fry Speck bis ab bis Braun, aber immer noch biegsam sind. (Ich kochte in batches so hatte ich nicht die Menge die Pfanne.) Abtropfen lassen Speck auf Küchenpapier und dann in Scheiben schneiden, jedes Stück Speck in der Hälfte der Länge.
- Zurück Rosenkohl zu der gleichen Pfanne gekocht Sie den Speck und braten Sie für 2-3 Minuten. Entfernen Sie aus der Pfanne und wickeln Sie jede spriessen die Hälfte ein Stück Speck. Sichern Sie mit einem Zahnstocher. Wiederholen Sie mit den restlichen Sprossen. Abdecken und im Kühlschrank für bis zu 12 Stunden.
- Vorheizen über 400 Grad. Ort Spieße auf ein Backblech und Backen Sie für 10-15 Minuten, oder bis Speck ist knackig. (Wenn Rosenkohl sind kalt aus dem Kühlschrank, es könnte Sie ein wenig länger zu Kochen.)
- Warm servieren beträufelt mit Ahornsirup beträufelt und mit Pfeffer aus der Mühle.