Wahnsinnig einfaches Rezept für Schokoladensalami. Nein, keine Salami hier. Diese sind butterweiche, no-bake Schokoladenkekse, die nur wie Salami aussieht.
Schon mal von Schokoladen-Salami-Keksen gehört? Wenn nicht, nicht durch seinen Namen ausgeschaltet werden.
Du bekommst eine Belohnung! Dies sind Butter weiche Schokoladenkekse, die No-Bake und Make-Ahead-Art. Meine absoluten Lieblingskekse aus meiner Kindheit.
Wenn Sie auf gesunde Kekse hofften, sind Sie an einem falschen Ort. Weil wir hier sind für reich und Schokoladen-Nachtisch. Wirklich gut, aber es ist sicher jede Butter Kalorien wert, ich verspreche es.
Es ist wahnsinnig einfaches Rezept, und der schwierigste Teil wartet darauf, dass es untergeht.
Und seit Bilder, die tausend Worte wert sind, hier sind Schritt für Schritt Fotos, um Sie zu führen.
Genießen Sie diese köstlichen Kekse mit einer Tasse Tee oder Kaffee und natürlich eine großartige Gesellschaft.
Danke für’s vorbeikommen.
No-Bake Schokoladen-Salami-Plätzchen
Wahnsinnig einfaches Rezept für Schokoladensalami, buttrig weiche, no-bake Schokoladenkekse, die wie Salami aussehen.
ausbeute: ETWA 32 COOKIES
Zutaten:
- 18 volle Blätter Graham Cracker (oder 300gr Kekse)
- ½ Tasse (115 g) ungesalzene Butter
- ½ Tasse (100gr) Zucker
- 1/3 Tasse (25gr) ungesüßt Kakaopulver (natürlich oder holländisch verarbeitet)
- 8oz (225gr) Frischkäse, weich gemacht
- ½ Tasse gehackte Walnüsse
Richtungen:
- Brich Graham Cracker in ungleiche Krümel, einige feine Krümel, sowie große Brocken von Keksen.
- In einem kleinen Topf Butter, Zucker und Kakaopulver bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren schmelzen.
- Die geschmolzene Buttermasse über die Kekskrümel gießen.
- Frischkäse hinzufügen und gut vermischen.
- Gehackte Walnüsse einrühren.
- Auf der Theke, Linie etwa 20-Zoll langen Streifen aus Plastikfolie.
- Übertragen Sie die Keksmischung in der Mitte der Verpackung und rollen Sie es in einen 16-Zoll-Baumstamm, etwa 2 Zoll im Durchmesser.
- Wickle die Plastikfolie fest ein und friere mindestens 2 Stunden oder bis sie fest sind.
- Schneiden Sie den Baumstamm vor dem Servieren in halbzollige Kekse. Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.