Diese honig-knoblauch-butter lachs in der folie rezept ist ein einfaches abendessen zu werfen, die zusammen auf ihrem geschäftigen wochentagen oder wochenenden!
Ein köstliches 4-Zutat Honig-Knoblauch-butter-sauce gebacken, mit einer ganzen Seite von Lachs, in Folie gewickelt, gebacken und gekocht (oder gegrillt) für extra golden, knusprig, karamellisierte und flakey fertig! Der BESTE Lachs In der Folie IST HIER genau RICHTIG! So einfach und mit minimalem Chaos zu bereinigen!
Honig UND Knoblauch-butter miteinander vermischt, ist eine Sache, aber Verschmieren es auf eine gute Seite von Lachs ist etwas anderes! Backen Sie es in seiner eigenen Folie-Paket macht es so saftig und zart, es fällt auseinander, auf seine eigene. Ihre neue Lieblings-Lachs-Rezept ist hier!
honig-knoblauch-butter lachs
Diese braune Butter, Honig-Knoblauch-Lachs wurde neu gemacht, geshared und re-gepinnt über 200.000 mal, ich wusste, ich hatte zu kommen mit einem einfacheren Rezept mit weniger Unordnung und Aufräumen. Mit diesem Rezept, es gibt keine Notwendigkeit, braune butter!
honig-knoblauch-butter-sauce
Die schönsten 5-Zutat Honig-Knoblauch-sauce-Rezept, Sie wird fallen in der Liebe mit! Einfach zu machen und man kann mit ihm Kochen oder Nieselregen auf alles! Huhn, Garnelen, Lachs, Langusten, Karotten…alles! Weeknight Abendessen war noch nie so schnell zusammen werfen.
wie backen sie den lachs in folie? einfach!
- Der erste Schritt ist, um ein Backblech oder Tablett mit 1-Zoll-hohe Seiten. Obwohl Sie wickeln Ihre Lachs fest in Frischhaltefolie, benötigen Sie ein Backblech mit Seiten, nur in Fall gibt es keine Leckagen.
- Ich habe zwei Blätter der Folie beim umwickeln meiner Lachs um sicherzustellen, dass es vollständig umschlingt die Breite der Leiste.
- Sobald Ihr die Soße fertig ist, beträufeln Sie alles über Ihr Filet. DANN verwenden Sie einen Pinsel oder Spachtel, um die sauce über die gesamte Filet für die schönen Aromen zu Kochen mitten durch diese Fische, die sich in einer unglaublichen süße, garlicky und salzigen Geschmack.
- Würzen von Lachs mit ein wenig extra Salz und Pfeffer würzen, dann wickeln Sie den Lachs fest, Versiegelung der Kanten zusammen, um eine perfekte Abdichtung zu verhindern, dass jede Soße sickert durch die Lücken. Sie wollen, dass Ihre sauce zu BLEIBEN, in den Sie Ihre Fische, richtig?
wie lange müssen sie backen einen ganzen lachs in der folie?
- Geben ihm eine gute 15-18 Minuten in einem HEIßEN Ofen. Während Ihr Lachs zu Backen, nicht versucht zu halten, das öffnen der Folie Paket, um zu sehen, wenn es fertig ist.
- DANN, (weil das nicht genug ist), wirst du Sie öffnen Ihre Folie Paket und braten Sie den Lachs für eine zusätzliche 2-3 Minuten (geben oder nehmen), die Ergebnisse in eine karamellisierte, knusprige Oberseite, und eine zarte, flakey Mitte. Gah!
- BITTE nicht über Kochen Sie Ihren Lachs! Es gibt nichts Schlimmeres, als trockene Lachs. Die BESTEN Lachs gekocht, in der Folie ist, wenn es noch saftig auf der Innenseite mit knusprigen Kanten Dank der Honig.
Entweder schneiden Sie es bis zum servieren um Ihre Gäste….. ODER ziehen Sie es auseinander, sobald es aus dem Ofen kommt, in einen flakey Durcheinander und servieren Sie es über Reis oder Salat oder Gemüse oder pasta. Die Möglichkeiten sind endlos.
Prep Time 10 Minuten
Honig-Knoblauch-Butter Lachs In Folie in unter 20 Minuten, dann gekocht (oder gegrillt) für extra golden, knusprig und karamellisierten fertig! So einfach und nur 4 wichtigsten Zutaten, die mit minimalen reinigen!
Natürlich: Abendessen
Küche: American
Portionen: 8 Personen
Kalorien: 310 kcal
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- 1/4 Tasse butter
- 1/3 Tasse Honig
- 4 große Knoblauchzehen , zerdrückt
- 2 Esslöffel frischer Zitronensaft (Saft von 1/2 Zitrone)
- 1.2 kg | 2 1/2 Pfund Seite Lachs
- Meersalz , nach Geschmack
- Geknackt Pfeffer , nach Geschmack (optional)
- Zitronen-Scheiben (zu dienen)
- 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
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Positionieren Sie ein rack in der Mitte des Ofens. Ofen Vorheizen auf 375°F | 190°C. Linie ein Backblech / Blech mit einem großen Stück Aluminiumfolie groß genug, um Falten über und Dichtung zu schaffen, ein Paket (oder 2 lange Stücke von Folie über Läppen einander in Längsrichtung zu erstellen Sie Ihre Lachs-Päckchen, je nach der Breite des Sie das Filet).
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In einem kleinen Topf die butter Schmelzen bei schwacher-mittlerer Hitze. Fügen Sie den Honig, Knoblauch und Zitrone, und Schneebesen, bis der Honig geschmolzen ist durch die butter und die Mischung ist gut kombiniert.
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Platzieren Sie den Lachs auf ausgekleidet Backblech | Blech. Gießen Sie die butter/Honig-Mischung über den Lachs, und mit einem Backpinsel oder Löffel gleichmäßig über den Lachs. Streuen Sie eine gute Menge von Salz (rund 2 Teelöffel) und geknackt Pfeffer. Falten Sie die Seiten der Folie über dem Lachs abdecken und komplett versiegeln das Paket geschlossen, damit die butter nicht Auslaufen.
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Backen Sie, bis gekocht durch (etwa 15-18 Minuten, je nach Dicke Fische und Ihre Präferenz der doneness). Öffnen Sie die Folie vorsichtig von austretenden Dampf und grill / braten unter den grill / Grill für 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze karamellisieren lassen top. Mit Petersilie garnieren und sofort servieren mit Zitronenscheiben.
