Saftige Honigknoblauch-Hähnchenschenkel und knusprige Bratkartoffeln werden in der leckersten Honigknoblauchsauce in diesem schmackhaften Ein-Pfannen-Abendessen gebraten und gebacken!
Ich bin ein one skillet dinner’s biggest.freaking.fan, Leute. Aber Sie haben wahrscheinlich schon von vergangenen Ereignissen ausgegangen ?
PS Der Gewinner des heutigen Tages, Gewinner des One-Pot-Chicken-Dinner, erhält den aktuellen Preis. Honig Knoblauch Hähnchenschenkel gewinnen das ganze Kit und Kaboodle, Hands DOWN.
Oh, und ein kurzes Wort über meine Marke spankin ‘neuen Gusseisen. Ich habe es mit diesem Huhn getauft und es ist definitiv eines meiner Lieblingsgeburtstagsgeschenke von meiner klugen kleinen Schwester. Auch meine ganze Familie / mein Freund sind anscheinend schlau? 95% der Geburtstagsgeschenke, die ich erhielt, waren Goodies.
Das beste Geburtstagsgeschenk, keine Frage.
Aber diese Honig Knoblauch Hähnchenschenkel !! Und all diese herrlichen kleinen Bratkartoffeln! Werde ich überhaupt jemals wieder etwas anderes zum Abendessen essen? Vorbereitung ist wie folgt >>>
- Die Hähnchenschenkel bis zu einem saftigen goldbraun panieren
- Werfen Sie einige Zwiebeln und ein Durcheinander von kleinen Kartoffelwürfeln in die Pfanne, um alles geröstet zu bekommen.
- SAAAAAUCE. Honig-Knoblauch-Sauce wird direkt in der gleichen Pfanne zubereitet und es ist für Sie.
- Werfen Sie Ihr Huhn und Kartoffeln zurück in die Pfanne und schmiegen Sie sie in der ganzen Soße. Stellen Sie sicher, dass jeder Zoll abgedeckt ist.
- Für eine Weile in den Ofen mit allem und deine Arbeit ist im Grunde erledigt. Neben dem Abriss dieser Pfanne, die wir alle kennen, ist der wichtigste Job.
Das Huhn bäckt ernsthaft SO saftig feucht und zart in der Honig-Knoblauch-Sauce und währenddessen werden die Kartoffeln knusprig und golden zum MAX. Ich könnte das jeden Tag zum Abendessen essen, Jungs.
Mit extra-extra-EXTRA-Soßensoße bitte. >>>>>
Skillet Honey Garlic Hähnchenschenkel mit Bratkartoffeln
Saftige Honigknoblauch-Hähnchenschenkel und knusprige Bratkartoffeln werden in der leckersten Honigknoblauchsauce in diesem schmackhaften Ein-Pfannen-Abendessen gebraten und gebacken!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen 4 Portionen
- 4 mittelgroße Hähnchenschenkel, trocken getupft (ca. 1 lb)
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 2 Esslöffel Butter, geteilt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
- 1 lb Russet Kartoffeln, geschrubbt und in 1-in Würfel geschnitten (ca. 4 mittlere Kartoffeln)
- 4 Gewürznelken Knoblauch, zerhackt
- 1/4 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1 EL weißer Essig
- 2 EL gehackte frische Petersilie
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Das Huhn auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer abschmecken. 1 Esslöffel Butter und Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen und heiß sind. Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten legen und 2-3 Minuten auf beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
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Zwiebel und Kartoffeln in dieselbe Pfanne geben und mehrere Minuten braten, bis sie goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
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1 EL Butter bei mittlerer Hitze in der gleichen Pfanne schmelzen lassen, dann Knoblauch in die Pfanne geben und 1 Minute braten, bis der Knoblauch duftet. Fügen Sie Honig, Sojasauce und Essig hinzu, um sie zu schwenken und zum Kochen zu bringen. Reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur und lassen Sie sie 5 Minuten köcheln, bis sie leicht verdickt ist.
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Nestle Hähnchenschenkel und Kartoffel-Mischung in die Pfanne und einen Löffel, um etwas von der Sauce darüber zu träufeln. Backen Huhn bei 400F 25-30 Minuten oder bis Huhn 160F registriert und Kartoffeln sind zart. Warm servieren und genießen!
