Tomaten Granita

Granita Rezept gemacht mit frischer Wassermelone. Es ist das perfekte Sommerrezept und es ist besser als geschabtes Eis

Gibt es eine bessere Art, sich vom Sommer zu verabschieden als mit diesem Rezept mit Wassermelonen-Granita?

Essen Sie dies, während Sie auf der Veranda sitzen und einen wunderschönen Sonnenuntergang beobachten.

Mein Motto in letzter Zeit ist es, die einfachen Dinge im Leben zu schätzen und die Rosen zu riechen, wenn ich kann.

Wassermelonenrezepte wurden schon immer von allen geschätzt. Mein Wassermelonen-Curry wird weithin gelobt und schmeckt auch wunderbar beim Grillen und gepaart mit Ziegenkäse in einem Salat .

Ich liebe Wassermelone, weil ich es in so vielen Dingen verwenden kann und sein Geschmack immer das Rezept ergänzt.

Ich hatte etwas Wassermelone und andere Melonen übrig von meinem Rucola-Salat , den ich vor ein paar Wochen gepostet habe. Die Frage wurde, “Was mit der übrig gebliebenen Wassermelone zu tun?”.

Ich hätte mit Slushies gehen können, aber ich wollte ein köstliches Dessert mit Wassermelonen machen, das sogar Kinder genießen können. Dieses Granita Rezept war perfekt dafür.

Der beste Weg, dies zu erreichen, bestand darin, Eis, Wassermelone und Zucker zuzugeben und zu mischen. Sobald es die perfekte Mischung aus Geschmack und Textur war, übertrug ich es in eine Brotbackform, die mit Pergamentpapier ausgekleidet war.

Ich habe die Mischung für ungefähr 4 Stunden eingefroren und dann eine Eiscreme-Schaufel verwendet, um einen rasierten Eiseffekt zu schaffen.

Es gibt so viele glückliche Kindheitserinnerungen, die mit dem Essen von rasiertem Eis in Verbindung gebracht werden, und ich hoffe, dass dieses Rezept sie für dich zurückfluten lässt.

Was ist dein Lieblingswassermelonen-Dessert?

WASSERMELONEN GRANITA REZEPT

1) In einen Mixer geben Sie 2 Tassen Wassermelonenstücke (grob gehackt)

2) 1 Tasse zerstoßenes Eis hinzufügen

3) Füge 1/4 Tasse Honigtau und 1/4 Tasse Cantaloupe hinzu. Dies ist optional und fügen Sie hinzu, wenn Sie sie herumliegen haben

4) Fügen Sie 1/2 Tasse Zucker hinzu. Abhängig von der Süße Ihrer Wassermelone können Sie die Menge des Zuckers anpassen. 2 TL frisch gepressten Limettensaft hinzufügen

5) Mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit mit der Schleifoption

6) Mahlen Sie es, bis alles vermischt und in flüssiger Form ist

7) Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Wassermelonenflüssigkeit darauf geben

8) Verwenden Sie einen Löffel und mischen Sie es gut

9) Vorsichtig auf die Pfanne schlagen, um sicherzustellen, dass die Flüssigkeit gleichmäßig ist und keine Luftblasen mehr vorhanden sind

10) Freeze für 4 Stunden

11) Entfernen Sie aus dem Gefrierfach und verwenden Sie eine Eisportionierer, um das Eis zu “rasieren”

In eine Schüssel geben und sofort servieren

Dieses Watermelon Granita Rezept ist das perfekte Cool Down Rezept. Mit frischer Wassermelone zubereitet, ist es das perfekte Sommerrezept für rasiertes Eis.