Instant Pot Beef Tipps Rezept

Instant Pot Beef Tipps ist das perfekteste, herzhafteste und sättigendste Gericht für herzhafte, eilige Mahlzeiten an Wochentagen. Mit Kartoffelpüree oder Reis servieren, um das Essen abzurunden.

Wenn Sie alles lieben, was mit Rindfleisch zu tun hat, sollten Sie diese Rezepte mit einem Lesezeichen versehen, um sie später in dieser Woche zuzubereiten: Beste schnelle Steak Marinade, Knoblauchsteak und Kartoffelfolienpackungen, und Instant Pot Beef Stroganoff.

Einfache Instant Pot Beef Tipps Rezept | lecremedelacrumb.com

Vielleicht erinnerst du dich an das Rezept meiner Mutter für Rindfleisch auf Reis? (Wenn Sie nicht damit vertraut sind, machen Sie sich keine Sorgen, es bleibt genügend Zeit, sich kennenzulernen.)

Meine Mutter machte dieses Gericht im Slow Cooker und verkündete aufgeregt, als wir zur Schule gingen: “Rindfleisch auf Reis heute Abend, Kinder!” um uns etwas zu geben, auf das wir uns den ganzen Tag freuen können. Weil wir uns alle total auf dieses Gericht gefreut haben. Das Rindfleisch war nach dem Kochen den ganzen Tag zart und saftig und es war sehr wenig Mühe, es so zu bekommen. Es ist das perfekteste Komfortgericht.

Angenommen, Sie haben den Slow Cooker satt oder Sie haben vergessen, Ihre Zutaten hinzuzufügen, bevor Sie zur Arbeit gingen, oder Sie möchten einfach nur mit Ihrem neuen Instant Pot spielen (das ist keine Schande), dann diese Instant Pot Beef Tips Rezept ist für Sie. Es ist alles, was Sie an Beef on Rice geliebt haben, außer dass es schnell in Ihrem Instant Pot gekocht wird, um (fast) sofort zufrieden zu sein.

Ich habe diesem Rezept ein paar zusätzliche Zutaten hinzugefügt (Pilze, Knoblauch, Worcestershire), aber Sie können sie überspringen, wenn Sie möchten, und dieses Rezept wird fast genau wie das Rindfleisch auf Reis sein, außer für den Instant-Topf angepasst.

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Welche Art von Fleisch wird für Rindfleischspitzen verwendet?

Ich gebe zu, der Begriff “Rindfleischspitzen” ist irgendwie nebulös, wenn Sie darüber nachdenken, nicht wahr? Was macht überhaupt die Spitze von Rindfleisch aus? Nun, ich war selbst neugierig und habe ein bisschen gegraben. Es stellt sich heraus, dass Rindfleischspitzen nicht aus einem bestimmten Fleischstück hergestellt werden, sondern aus einer Vielzahl von Fleischstücken stammen können. Es wird Lendenbraten, Chuck Roast oder ein anderer härterer, fetterer Fleischabschnitt verwendet. Der Metzger hat diese wahrscheinlich bereits in Ihrem Lebensmittelgeschäft gewürfelt und als „Eintopffleisch“ oder „Rindfleischspitzen“ gekennzeichnet. Jede Sorte funktioniert in diesem Rezept, da Sie es lange genug kochen, um das Fleisch zart zu machen.

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WAS MIT SOFORTIGEN POT BEEF-TIPPS ZU SERVIEREN IST

Wie Sie wissen, war das Originalrezept meiner Mutter für Beef ON Rice genau das – Rindfleischspitzen, die den ganzen Tag langsam gekocht werden und mit einer Sauce zum Sterben auf Reis serviert werden. Ich mag immer noch Rindfleischspitzen, die auf diese Weise serviert werden, aber andere Optionen sind:

  • Verwenden Sie braunen Reis oder eine Wildreismischung für einen anderen Geschmack und eine andere Textur als Ihre Mahlzeit.
  • Verwenden von Kartoffelpüree als deine Basis.
  • Eiernudeln sind eine perfekte Ergänzung zu Rindfleischspitzen. Ich verspreche Ihnen, dass Sie Nudeln und Rindfleisch gemeinsam genießen werden.
  • Polenta oder Grütze – etwas, woran Sie wahrscheinlich nicht gedacht haben, aber genauso lecker, um es unter die Rindfleischspitzen zu legen.
  • Anstatt Rindfleischspitzen auf eine Stärke zu geben, können Sie auch so etwas hinzufügen Geröstete Kartoffeln auf der Seite.
  • Für eine kohlenhydratfreie Mahlzeit sollten Sie a hinzufügen Salat oder geröstetes Gemüse auf der Seite.
  • Sie können diese Rindfleischspitzen auch über eine der oben genannten und mit einer Seite von genießen Brötchen für das Eintauchen in all diese wunderbare Soße.
  • Geschmorter Rotkohl ist eine weitere vegetarische Seite, die nur schreit, um mit Rindfleischspitzen serviert zu werden.
  • Servieren Sie dieses Rindfleisch mit Knoblauchbrot für ein nicht von dieser Welt, köstliches Gericht.

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IDEEN FÜR DIE ANPASSUNG VON RINDFLEISCHTIPPS

Für dieses Gericht habe ich Pilze, Knoblauch und Worcestershire-Sauce hinzugefügt. Es gibt auch andere Möglichkeiten, wie Sie dieses Gericht anpassen können, darunter:

  • Brokkoli dämpfen und am Ende in die Schüssel geben, wenn es Zeit ist, die Soße zuzubereiten (in Schritt 5).
  • Verwenden Sie eine Vielzahl von Pilzen – jede Art wird köstlich sein!
  • Versuchen Sie, einen Esslöffel Sojasauce anstelle oder zusätzlich zum Worcestershire hinzuzufügen.
  • Ersetzen Sie eine halbe Tasse Rinderbrühe durch eine halbe Tasse Rotwein, um Ihrer Soße und Sauce einen tieferen, reicheren Geschmack zu verleihen.
  • Fügen Sie Ihre eigenen italienischen Gewürze hinzu, wenn Sie keine italienische Gewürzmischung haben. Oder verwenden Sie ein trockenes Päckchen italienisches Dressing.
  • Selleriewürfel und Karotten passen gut zum Rindfleisch und verleihen dem Gericht eine herzhafte Eintopf-Atmosphäre und einen herzhaften Geschmack.

Angepasst von meiner Mutter Rindfleisch auf Reis Rezept.

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Was die Leute über dieses Instant Pot Beef Tips Rezept sagen

„Das war wunderbar! Ich habe auch Karotten in den Schnellkochtopf gegeben und sie waren die perfekte Textur. Ich habe es über Kartoffelpüree serviert und fast die Schüssel geleckt, als ich fertig war. “ – Jonathan

„Ich habe es wirklich genossen, deine Rezepte zu kochen. Sie sind alle so einfach und lecker! Die Rindfleischspitzen kamen soooo zart heraus, wie zart im Mund schmelzen. Der Geschmack war so herzhaft und nicht zu salzig. Meine Familie liebte diesen. Vielen Dank!” – Elisabeth

“Befolgte das Rezept und es war köstlich! Einfach zu machen. Vielen Dank!” – Pam

Instant Pot Beef Tipps Rezept

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  • 2 Teelöffel zerhackter Knoblauch
  • 1 gelbe Zwiebel, gehackt
  • 1 Esslöffel Öl
  • 2 Pfund gehacktes Rindfleisch (Eintopf Fleisch oder Lendenstück in 1-Zoll-Stücke geschnitten)
  • 4 Tassen Rinderbrühe
  • 1/4 Tasse Worcestersauce
  • 1 Tasse geschnittene Pilze Optional
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung
  • 2-3 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
  • 1/2 Teelöffel gerissener schwarzer Pfeffer oder 1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer
  • 1/4 Tasse kaltes Wasser
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • 4 Tassen gekochter weißer oder brauner Reis ODER Kartoffelpüree ODER gekochte Eiernudeln
  • Stellen Sie Ihren Schnellkochtopf auf SAUTE. Fügen Sie das Öl, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und rühren Sie 2-3 Minuten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind und der Knoblauch duftet.

  • Fügen Sie Rindfleischstücke hinzu und braten Sie sie etwa 1 Minute lang an. Fügen Sie Rinderbrühe, Worcestershire, Pilze, italienische Gewürze sowie Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.

  • Decken Sie das Ventil ab und stellen Sie es auf PRESSURE COOK oder MANUAL ein. Drehen Sie das Ventil in die Position SEAL. und stellen Sie die Zeit auf 35 Minuten ein.

  • Wenn die Zeit abgelaufen ist, lassen Sie den Druck 10 Minuten lang auf natürliche Weise ab (tun Sie nichts). Dann schnell lösen (Ventil auf VENT drehen). Sobald das Schwimmerventil heruntergefallen ist, nehmen Sie den Deckel ab und stellen Sie den Topf auf SOUP.

  • Wenn es anfängt zu kochen, rühre Wasser und Maisstärke zusammen und rühre dann die Maisstärkeaufschlämmung in den Topf.

  • Sobald die Soße dickflüssig ist, probieren Sie sie und fügen Sie bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzu. Über Kartoffelpüree, Reis oder Eiernudeln servieren.

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