Instant Pot White Chicken Chili Recipe | Creme De La Crumb

Instant Pot White Chicken Chili ist ein cremiger, leichter und gesunder Chili, der Sie an kühlen Tagen von innen nach außen wärmt. Passt auch gut zu vielen Belägen!

Wenn es in Ihren Herbst- und Wintertagen ausschließlich um den Instant Pot geht, sollten Sie auf jeden Fall auch die folgenden Rezepte ausprobieren: Instant Pot Beef Tipps, Instant Pot Chili, und Instant Pot Huhn Tikka Masala.

Einfache Instant Pot White Chicken Chili Rezept gesundes Abendessen Rezept | lecremedelacrumb.com

Gibt es etwas Amerikanischeres als Chili? Vielleicht Chili in einem Instant Pot? Das heißt nicht, dass viele andere Länder kein Chili haben, aber wenn Sie denken, dass sie im ganzen Land fallen, stelle ich mir vor, ich stelle mir zuerst Familien vor, die auf der Couch Fußball schauen, mit einem lodernden Feuer und Chili, das irgendwo in der Küche kocht.

Der Teil, der sich jedoch von meinem Szenario unterscheidet, ist der Chili. Sie wissen, was sie sagen: Chili-Kochen ist wie eine Schachtel Pralinen… oder so ähnlich. Selbst wenn Sie einem Rezept folgen, verschönern Sie es wahrscheinlich irgendwie nach Ihrem Geschmack. In der Tat eine Definition denn Chili ist sehr vage und sagt einfach: “Eine dicke Sauce aus Fleisch und Chilis. “ Das könnte also fast alles sein, oder?

Das macht Chili so viel Spaß. Ein bisschen davon, ein bisschen davon und du hast selbst eine herzhafte, würzige, würzige, sättigende Mahlzeit. In der Regel Chili können Sie den größten Teil des Tages ein paar Stunden kochen, egal ob auf dem Herd oder im Slow Cooker. Aber jetzt musst du nicht den ganzen Tag warten, um diesen Chili in deinen Bauch zu bekommen, denn mein Wunder, der Instant Pot, ist gekommen und hat mein Leben (und auch deines!) So viel einfacher gemacht.

Wenn Sie also einen Topf Chili möchten, aber keine Zeit hatten, ihn zuzubereiten, bevor Sie das Haus verlassen haben oder ein paar wichtige Zutaten fehlten, haben Sie jetzt die Zeit, in den Laden zu rennen oder diese Version von weißem Hühnchen-Chili zuzubereiten etwa 30 Minuten.

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WIE MACHEN SIE CHILI IM SOFORTIGEN TOPF?

Um dieses Instant Pot White Chicken Chili-Rezept zuzubereiten, habe ich zuerst alle meine Zutaten gesammelt, damit ich bereit bin.

Ich stellte den Schnellkochtopf auf Saute, fügte Öl und Zwiebeln hinzu und rührte etwa 1 Minute lang um. Als nächstes fügte ich den Knoblauch hinzu und kochte ihn noch ein paar Minuten, bis er mein Haus mit diesem wunderbaren Knoblauch- und Zwiebelgeruch füllte.

Als nächstes fügte ich Hühnerbrühe, Hühnchen und Gewürze hinzu, hob die Saute-Funktion auf, verriegelte die Deckel und schaltete 10 Minuten lang auf Hochdruckkoch / Manuell hoch, um die Entlüftung in die versiegelte Position zu bringen.

Wenn der Schnellkochtopf-Timer auf Null herunterzählt, möchten Sie den Dampf fünf Minuten lang auf natürliche Weise ablassen (was bedeutet, dass Sie nichts tun). Dann können Sie das Ventil entlüften und den Deckel öffnen, wenn das Schwimmerventil abfällt.

Schließlich stelle ich den Schnellkochtopf auf die Einstellung Suppe und nehme zwei große Kugeln der Brühe heraus und lege sie dann in eine Schüssel. Ich füge den Frischkäse in die Brühe, die ich gerade entfernt habe, und rühre ihn um, bis er glatt ist. Dann zerkleinere ich das Huhn mit Gabeln im Topf und füge die Frischkäsemischung ebenfalls wieder in den Topf, wobei ich alles umrühre, bis alles schön und eingearbeitet ist.

Probieren Sie und fügen Sie mehr Gewürze hinzu, wie Sie für notwendig halten. In Schüsseln füllen und mit Ihren Lieblings-Chili-Toppings belegen.

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10 PERFEKTE CHILI-TOPPINGS

Ich liebe fast alle Beläge für Chili, aber diese müssen meine Top-10-Favoriten sein:

  1. Käse
  2. Eingelegte Jalapenos
  3. Sauerrahm
  4. Tortilla-Chips oder Corn-Chips
  5. Avocado
  6. Schwarze Oliven
  7. Zitronen
  8. Gehackter Koriander
  9. Salsa
  10. Scharfe Soße
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WAS KÖNNEN SIE CHILI HINZUFÜGEN?

Neben Toppings gibt es noch andere Zutaten, die Sie dem Chili während des Garvorgangs hinzufügen möchten.

  • Paprika. Jede Paprika-Farbe in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln und dem Knoblauch zum Chili geben.
  • Einige Gewürze eintauschen. Das Hinzufügen von Gewürzen zusätzlich zu dem typischen Kreuzkümmel und Chilipulver kann die Aromen Ihres Chilis wirklich zum Leuchten bringen. Erwägen Sie das Hinzufügen von Kurkuma, Paprika oder sogar Garam Masala für einen anderen Geschmack.
  • Fügen Sie einige gewürfelte Würfel hinzu Kürbis oder Süßkartoffel (oder normale Kartoffel) zu Ihrer Suppe für eine andere Textur und etwas Süße.
  • Beenden Sie die Suppe mit einem oder zwei Esslöffeln Balsamico Essig für etwas erdigen Geruch. Fügen Sie es ganz am Ende hinzu, kurz vor dem Servieren.
  • Ungesüßtes Kakaopulver ist eine geheime Zutat, die niemand erraten wird, aber jeder wird schmecken!

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Instant Pot White Chicken Chili Rezept

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  • 1 Esslöffel Öl
  • 1/2 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Esslöffel zerhackter Knoblauch
  • 2 große, knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
  • 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 3 1/2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
  • 2 15 Unzen Dosen weiße Canellini-Bohnen, abgetropft und gespült kann Pinto Bohnen sub
  • 2 7 Unzen Dosen gewürfelte grüne Chilis
  • 1 Teelöffel Salz- oder nach Geschmack
  • 1/3 Teelöffel schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack
  • 16 Unzen Frischkäse blockieren, in Würfel schneiden und auf Raumtemperatur kommen lassen regelmäßig oder neufchatel
  • Belag: Corn Chips oder Tortillastreifen, geriebener mexikanischer Käse, Avocado, gehackter Koriander, Limetten (zum Auspressen)
  • Stellen Sie Ihren Schnellkochtopf auf SAUTE. Öl und Zwiebeln hinzufügen und 1 Minute anbraten. Fügen Sie Knoblauch hinzu und braten Sie 1-2 Minuten länger, bis Zwiebeln durchscheinend sind und Knoblauch duftet.

  • Fügen Sie Hühnerbrühe, Huhn, Kreuzkümmel, Chilipulver, Bohnen, grüne Chilis, Salz und Pfeffer hinzu.

  • Abdecken und 10 Minuten lang auf HOCH DRUCKKOCH / HANDBUCH stellen und die Entlüftung in die versiegelte Position drehen.

  • Lassen Sie nach Ablauf der Zeit fünf Minuten lang auf natürliche Weise loslassen (nichts tun) und drehen Sie das Ventil dann auf VENT. Entfernen Sie den Deckel, sobald das Schwimmerventil abfällt.

  • Stellen Sie den Schnellkochtopf auf die Einstellung SOUP. Verwenden Sie eine Kelle, um 2 große Kugeln Brühe in eine Schüssel zu geben. Den Frischkäse dazugeben und glatt rühren.

  • Hühnchen mit zwei Gabeln zerkleinern. Rühren Sie die Frischkäsemischung in den Topf, bis sie eingearbeitet ist.

  • Probieren Sie, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, wenn nötig. Sofort mit den gewünschten Belägen servieren.